SOBRE NOSOTROS
UNA LARGA TRADICIÓN Y CALIDAD INMEJORABLE
O Lar da Sabela abrió sus puertas en el 2010 en la ourensana plaza Eironciño dos Cabaleiros. La ourensana Isabel Hermida se quedaba en aquel momento con el local de El Facha, uno de esos lugares emblemáticos de la capital. Javier Gómez cogió el relevo del restaurante hace tres años. Se trata de uno de los pocos establecimientos en los que es posible comer cocido cualquier día del año. «Lo hacemos cada día sin excepción», afirma. Esa costumbre la mantuvieron. También la ración de solomillos de cerdo, la de pimientos de padrón, de zamburiñas, las albóndigas o de croquetas. Poco a poco fueron incrementando la carta de vinos y también la oferta de cócteles, vermús y combinados pensados para la hora del aperitivo y para las tardes en la terraza. El cambio más grande de O Lar da Sabela llegó recientemente, y coincidió de pleno con la pandemia. Se acaban de mudar de local, a uno más grande, más nuevo y, lo más importante, situado en la misma plaza, justo frente al anterior.
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Fuimos a cenar ayer. Trato muy agradable y la comida riquísima. Pedimos pulpo y chipirones de entrante y después el combinado de cocido. Y de postre flan de queso y arroz con leche. Absolutamente todo estaba espectacular. El vino buenísimo y destacar el flan de queso...a mi no me gusta el caramelo y os aseguro que me chiflo ese postre. Repetiremos seguro porque merece la pena todo. Sin duda uno de los mejores sitios de todo vinos!! https://www.tripadvisor.co/ShowUserReviews-g644337-d8373141-r328210237-O_Lar_Da_Sabela-Ourense_Province_of_Ourense_Galicia.html#
Un lugar acogedor donde se sirve a modo de antes: buenas raciones, buen producto, buen vino y buen servicio. Lo recomiendo sin duda alguna. PD:Los postres son de lo mejor :D
Increíblemente buenas cualquier tapa que pidas... Espectacular el pulpo, las albondigas.. El vino, si te gusta el blanco tienen un godello espectacular. Los postres caseros de lujo. Y todo acompañado de un trató excelente por parte del personal. Volveremos
